עוגיות אוזני פיל אין אחד שלא אוהב
רק 2 מרכיבים ולאפות
הכינה רעיה מסקין
המרכיבים –
חבילה בצק עלים מופשר
סוכר
אפשר קינמון לא חובה
ההכנה –
פותחים בצק
מחלקים ל3
מפזרים סוכר
ומגלגלים משני הכיוונים כלפי האמצע
חותכים עם סכין ושמים על גבי ניר אפיה.
אופים בתנור 180 מעלות עד שמזהיב