
העוגה הזו רכה עסיסית גבוהה
תכינו אותה תבנית עם חור גבוהה
מאת – דינה חיים
המרכיבים-
5 ביצים מופרדות
2 כוסות קמח תופח
כוס פרג
כוס וחצי מיץ תפוזים
סוכר וניל
כוס שמן
כוס סוכר
קורט מלח
ההכנה –
להקציף חלבונים עם סוכר
בקערה שניה לערבב חלמונים, שמן ,וכל שאר החומרים.
לקפל את החלבון לתוך הקערה השנייה.
נעביר לתבנית
אפיה 170 מעלות 45 דקות