עוגת שקדים חלומית – איך קלה ככה טעימה
תמונה -יסמין אנג'ל
המרכיבים-
4 ביצים
כוס סוכר
כפית תמצית וניל
200 גר' חמאה /3/4 כוס שמן
שמנת חמוצה אחת /חצי כוס מיץ תפוזים
כוס וחצי קמח
כוס קמח שקדים
שקית אבקת אפיה
קמצוץ מלח
חצי כוס שקדים מולבנים פרוסים דק
ההכנה –
נקציף במיקסר את הביצים עם סוכר לקצף תפוח .
נוריד את המהירות ונוסיף חמאה מומסת ,שמנת וניל
נערבב ונוסיף את כל המרכיבים היבשים.
נעביר בלילה לתבנית 24
נפזר שקדים למעלה
אפייה 170 מעלות 40 או 50 דקות
נבדוק אם קיסם יוצא יבש העוגה מוכנה
לאחר שהתקררה נפזר אבקת סוכר ונגיש