החגים בפתח – מתכון לריבת דלעת לראש השנה

מלכה חיון

זו הריבה של ראש השנה

כדאי כבר להכין לשולחם החג

ריבת דלעת מעלפת
מתכון מאת –  מלכה חיון
המרכיבים-
3 כוסות קוביות דלעת
כוס וחצי סוכר
2 כפות מיץ לימון טרי
1/2 כוס מים
2 סוכר וניל
אפשר מקל קינמון
ההכנה –
להכניס את כל החומרים לתוך הסיר שיהיה רחב ולא עמוק.
לערבב טוב טוב.
לבשל על להבה בינונית. לאחר שרותח אש נמוכה .
לבשל עד לסמיכות הריבה.
ועל מנת שקוביות
הדלעת יישארו שלמות,
יש להימנע מלבחוש את הריבה בזמן הבישול, רק תנענעו את הסיר.
בהצלחה
מלכה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *