דובשניות טעימות 
ראש השנה בפתח…מתחילים
דובשניות
מאת – סיון צרור
המרכיבים-
חצי כוס דבש
חצי כוס סוכר חום כהה
חצי כוס שמן
1 ביצה בגודל לארג'
קינמון- כפית
קצת אגוז מוסקט ותבלין ציפורן טחון ( לא חייב)
2 וחצי כוסות קמח
כפית א.סודה לשתייה
אבקת סוכר
ההכנה –
לערבב יחד דבש,סוכר,שמן,ביצה קינמון ואגוז מוסקט.
להוסיף 2.5 כוסות קמח ( אפשר לשלב כוסמין- שמתי 2 כוסות רגיל וחצי כוס כוסמין) וכפית אבקת סודה לשתייה.
ללוש לבצק אחיד.
לשים רבע שעה במקרר.
לכדרר כדורים.
לגלגל באבקת סוכר.
לאפות בחום 170 בערך 12 דקות.
בהצלחה
2 תגובות
האם הדובשניות בלי ביצה ?
כן