איזה מדליק וטעים זה
ציבוריק טורטייה
צ'יבוריק לעצלנים!!
לא צריך להכין בצק זה כל כך קל שאתם תשתגעו.
קל קל וטעים
ממש לעצלנים- יוצא אששש
תודה ל- גלית נגר
על שיתוף המתכון המדליק !
המרכיבים-
חבילת טורטיות
למלית בשר-
חצי קילו בשר טחון,
בצל מגורד,
פטרוזיליה קצוצה,
מעט שמן, מלח, פלפל.
תבלינים אחרים מה שבא לכם
ההכנה –
את הבשר מערבבים לתערובת אחידה.
פותחים דף טורטייה
משטחים על חצי טורטיה בשר טחון בשכבה דקה.
מקפלים לחצי ירח וסוגרים עם דבק (לערבב קצת קמח ומים) ומטגנים בשמן. משני הצדדים.
בהצלחה 
קל טעים ווזריז