אלה עוגיות מלוחות אורגינל והכי טעימות שתכינו
זה מצוין למשלוח לחיילים
תארזו בקופסה אטומה
באדיבות מלכה כחלון
המרכיבים-
קילו קמח
כוס שומשום קלוי
רבע עד חצי כוס זרעי כוסברה או שומר- לקלות ולטחון גס
2 כפות שטוחות שמרים יבשים
2 כפיות מלח
כף סוכר
כוס ורבע שמן
בין 2-3 כוסות מים
ההכנה –
נלוש את המרכיבים במיקסר חמש דקות לבצק נעים וגמיש את המים תוסיפו לפי צורך.
ניתן לבצק מנוחה 45 דקות.
אחר כך נחלק לנחשים וניצור כעכים.
נבריש בביצה עם שומשום.
נאפה על 180 מעלות עד שמשחים יפה.
תגובה אחת
האם את השומשום הקלוי שמים בתוך הבצק
ואת השומשום ששמים אחרי הביצה זה בנוסף לשומשום
טובלים את הכעכים בשומשום?
לא כל כך ברור