עוגיות טחינה נמסות בפה.
הכי מנחמות שיש
המרכיבים-
200 גר' חמאה רכה/מחמאה
3 כוסות קמח רגיל
שקית אבקת אפיה
כוס סוכר
כוס טחינה גולמית
ההכנה –
לערבב לבצק רך .
לתת לבצק מנוחה קצרה של כמה דקות.
להכין כדורים קטנים ושטוחים על ניר אפייה.
לאפות בחום בינוני 160 כחצי שעה.
לשים לב שהן נשארות לבנות.
הכמות היא כארבע תבניות תנור ( שתי קופסאות כמו בתמונה) אבל זה נגמר מהר…
בתאבון
