יצא טעים בטירוף ♡♡♡
לביבות עיג'ה בתנור 
/ אריאלה גולדמן
/ אריאלה גולדמןהמרכיבים –
3 תפו"א גדולים מגוררים על פומפיה גסה
1 בצל קצוץ דק
חופן נדיב פטרוזיליה קצוצה
2 שיני שום כתושות – לא חייב
3 ביצים L טרופות
חצי כוס פירורי לחם
2 כפות שמן זית
מלח,פלפל שחור גרוס
ההכנה –
לערבב הכל בקערה.
להכין לביבות ולשטח מעט ( להוסיף פירורי לחם אם יש צורך עד שמצליחים לעצב לביבה יציבה )
לרפד תבנית בנייר אפייה,למזוג שמן על הנייר ממש בנדיבות ולסדר את הלביבות .
להכניס לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות ולאפות עד הזהבה יפה.
להפוך לצד השני ולהזהיב גם אותו.
להגיש עם סלט ירקות