אין על עוגת תפוחים
היא גבוהה ועסיסית
תמיד אוהבים אותה
כוכבה אילוז
המרכיבים –
5 ביצים
כוס סוכר עד כוס וחצי תלוי בכם
כוס שמן
כוס מיץ תפוחים או תפוזים
2 וחצי כוסות קמח תופח
קורט מלח
4 תפוחי עץ לקלף ולחתוך קוביות
כפית קינמון
חופן אגוזי מלך טחונים גס
וניל שקית או תמצית כפית
ההכנה –
נקציף ביצים במיקסר עם סוכר .
לאחר שהקצף תפוח נוריד את מהירות ההקצפה.
נוסיף בהדרגה ,מיץ, שמן ,וניל,מלח, קמח.
לאחר שהתערובת התאחדה נסגור.
נערבב תפוחים עם קינמון .
נוסיף לבלילה יחד עם אגוזים בקיפול.
נעביר לתבנית סיר פלא עם חור 26
נאפה על 170 מעלות כשעה.