לביבות גבינה מלוחות זה מפתיע וטעים

לביבות גבינה ממש טעים וקל!
מאת רחלי אספיר

לביבות גבינה 10 יחידות (מי שרוצה יותר ניתן להכפיל כמויות):

המרכיבים –

2 ביצים

120 גר' גבינה בולגרית

כף קמח

פלפל שחור

שמן זית

ההכנה –

בקערה נערבב 2 ביצים גודל L
נוסיף חצי קובייה של גבינה בולגרית מגורדת, כף שטוחה של קמח ומעט פלפל שחור נערבב טוב עד לקבלת תערובת אחידה.
נחמם מחבת עם שמן זית (כמו שעושים חביתה) ונטגן חביתיות קטנות כמו לביבות נטגן בשני הצדדים עד לקבלת צבע זהוב יפה והנה זה מוכן.
מגישים עם ירקות וגבינה

מתאים לערב חנוכה

בתאבון!♡
Racheli aspir