אין טעים יותר מהסלט הזה
אחד מהסלטים של שבת
המרכיבים-
5 תפוחי אדמה
3 ביצים
4 מלפפון חמוץ
חופן שמיר קצוץ
2 בצל ירוק קצוץ
3 כפות מיונז
כפית חרדל
מיץ מלימון
פלפל שחור גרוס
מלח
3 כפות מים
ההכנה –
נבשל תפוחי אדמה עד לריכוך.
לא לבשל יותר מידי.
את הביצים גם לבשל לקשות .
לקרר טוב ועדיף במקרר.
לחתוך קוביות של הכל, תפוחי אדמה, ביצים מלפפון חמוץ .
להוסיף בצל ושמיר.
לערבב מיונז חרדל ותבלינים עם מים .
לערבב לתוך הסלט.
בתאבון