סלט כרוב בשני צבעים
הוא פשוט אבל הכי טעים שיש
בהבטחה
המתכון של דורית אלישע
הסלט קבוע אצלנו בשבת
המרכיבים –
חצי כרוב סגול
חצי כרוב ירוק
1-2 גזרים מגורדים
צרור פטרוזיליה
אפשר גם שמיר
מלח
פלפל שחור גרוס
מיץ מלימון
3 כפות מיונז
מעט מים
אופן ההכנה –
נחתוך את הכרוב לרצועות דקות
נשים בקערה 2 סוגי
הכרוב הפרוסים והגזר .
נוסיף מלח ונערבב קצת .
נקצוץ את הירק ונוסיף .
נערבב בקערית מיונז עם מעט מים ונוסיף מעל הסלט
נערבב יחד עם מיץ לימון ופלפל שחור .
סלט הכי טעים