זו עוגה פשוטה וטעימה
רויטל בן חמו
רולדה בסגנון עוגת קצפת
יאמי כמה טעימה
המרכיבים-
5 ביצים
כוס סוכר
2 כפות שמן
כוס קמח
לקרם –
2 שמנת מתוקה
כוס חלב
2 חבילות אינסטנט וניל
ההכנה –
5 ביצים שלמות להקציף עד שהקציפה מתחילה לעלות מעט ,
להוסיף בהדרגה כוס סוכר לא בבת אחת לפחות ב3 פעמים.
לאחר שהקציפה בהירה ,להוסיף 2 כפות שמן וכוס קמח
לערבב בעדינות הכל עם לקקן.
לקחת תבנית גדולה של תנור לשים נייר אפייה ולשמן מעט.
לשפוך את הבלילה וליישר
להכניס לתנור על חום 180 מעלות לא להרבה זמן 10-15 דקות ,
עד שמעט משחים לא לייבש אותה
להוציא ולקרר היטב
להקציף 2 שמנת מתוקה עם כוס חלב ו2 פודינג וניל
את העוגה לחתוך ל 3 פסים רחבים שיהיו באותו רוחב
ולהתחיל לבנות אותה
לשים עוגה למרוח קצפת ושוב עוגה ושוב קצפת
בסוף לשים עוגה ולמרוח את שאר הקצפת למרוח גם בצדדים
ולבסוף לגרד שוקולד מריר !!!!!
סוג של רולדה בסגנון עוגת קצפת
כלוםםם עבודה והיא קוצרת ים מחמאות
בהצלחההההה