סלט ביצים המתכון המשפחתי שלנו

סלט ביצים יווני ממש אגדה

טעים כל כך שמתאים גם לפסח

המרכיבים –

10  ביצים קשות

2 מלפפון חמוץ

כחצי צרור שמיר קצוץ או לפי הטעם

2 בצלים ירוקים פרוסים דק

כפית חרדל

3 כפות מיונז

מיץ מחצי לימון

מלח

פלפל שחור גרוס

ההכנה –

לחתוך את הביצים הקשות לקוביות .

לחתוך מלפפון חמוץ

להוסיף הכל ולערבב עם תבלינים לפי הטעם.

בתאבון

סלט ממש טעים ומזין