עוגת שוקולד כשל"פ כל כך טעימה שלא מרגישים שהיא כשרה לפסח
יפה בוטבול
המרכיבים-
ארבע ביצים
כוס סוכר
שלושת רבעי כוס שוקולית
רבע כוס קקאו
כוס שמן
כוס קמח תופח לפסח(קמח תופח רגיל אחרי פסח)
שמנת מתוקה, אני השתמשתי בשמנת מתוקה פרווה
ציפוי –
150 גר' שמנת מתוקה
150 גר' שוקולד מריר.
חצי כפית דבש
ההכנה –
להקציף את הביצים עם הסוכר לקצף יציב.
להוסיף. בהדרגה את השמן ואת השמנת מתוקה להוסיף את היבשים .
לערבב לבלילה חלקה.
להעביר תבנית 20/28
לאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות בין 30-40 דקות.
להמיס במיקרו שמנת מתוקה עם שוקולד מריר וחצי כפית דבש
לחורר את העוגה עם קיסם ולצפות את העוגה כאשר מוציאים מהתנור
מתאים לשתי תבניות אינגליש קייק או לתבנית מרובעת