פתיתים אחד אחד
סוד ההכנה נחשף!
בואו תגלו יש כמה פטנטים
תעקבו אחרי ההכנה ויצא לכם כמו שיוצא אצלי
המתכון של מלי
המרכיבים –
3 כוסות פתיתים ( ערבבתי חלק אטריות)
בצל קצוץ גדול
מלח
פלפל שחור
מעט כורכום
ההכנה –
בסיר נשים שמן כרבע כוס
נטגן את הבצל כמה דקות ואז נכניס את הפתיתים הפתיתים ונטגן לכ 2 דקות
נוסיף 3 כוסות מים רותחים ואת התבלינים .
לאחר רתיחה נעביר לאש נמוכה
לבשל עד שהמים מתאדים.
נפתח מכסה לחצי ונשאיר עוד 5 דקות בישול.
נסגור גז ונכסה במכסה.
לאחר 20 דקות קירור נעביר מזלג .
יוצא אחד אחד באחריות