חזה עוף דקיק בטעם דבש לימון ורוטב צ'ילי מתוק יוצא רך וטעים
אתם חייבים לנסות
המתכון איטל איטלי
המרכיבים –
חזה עוף דק (אפשר גם עבה) כ 10 חתיכות
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
2 כפות שטוחות של דבש
לימון סחוט שלם
מלח פלפל שחור
2 כפות סויה
חצי כפית פטרוזליה יבשה
שמן זית
מחבת פסים
ההכנה-
את חזה העוף נתבל עם פלפל שחור גרוס
,מלח ושמן זית נצרוב על מחבת פסים כל צד עד שהוא מזהיב
לאחר שסיימנו לצרוב את חזה העוף נעביר לקערה שבא ערבבנו את שאר הרטבים.
נערבב היטב ונניח על תבנית עם נייר אפיה
נכניס לתנור ל15 דק 180 מעלות אם החזה עוף עבה יותר יש צורך ליותר זמן אפייה
בתאבון