בייגלך מלוחים ממכרים
המרכיבים –
4 כוסות קמח או קמח כוסמין
200 גר' חמאה או מרגרינה
חצי כוס שמן
חצי כוס מים
שקית אבקת אפייה
כפית מלאה מלח
לציפוי
ביצה
שומשום
ההכנה –
לערבב יחד את כל המרכיבים .
נעבד לבצק אחיד.
נניח בצד למנוחה קצרה.
נגלגל לכעכים .
נטבול בביצה ואחר כך בשומשום.
נאפה 180 מעלות כ 20 דקות
עד שמזהיב .
