בטטות בתנור זה מתכון קל וכה טעים
ממליצה לכם להכין
מתכון של איה
המרכיבים-
4 בטטות חתוכות לפרוסות עבות
לערבב בקערה –
רבע כוס שמן זית
רבע כוס צ'ילי מתוק
כף סוכר חום או סילאן
מלח גס
פלפל שחור
3 שיני שום למעוך קצת
ההכנה –
מחממים את התנור 200 מעלות.
בסיר עם מים רותחים ומעט מלח שמים את פרוסות הבטטה ומביאים לרתיחה
ממש 2 3 דקות.
מסננים .
מעבירים לקערה ומעסים עם כל התבלינים והרוטבים.
מסדרים על מגש אפייה.
מברישים את הרוטב הנותר למעלה ,ללא השום הוא רק נותן טעם לרוטב .
אופים כחצי שעה .
לפני הסוף מפזרים מעל קצת שומשום
וואוו איזה טעים .