תאמינו לי🤗🤗
אין יותר מנחם ומחמם
ביום סגרירי וקר שכזה, מאשר מרק ירקות חם עם עדשים וגריסים 😋
מאת צופית בן יוסף
המרכיבים –
בצל אחד מגורד
2 גזרים מגורדים
2 קישואים מגורדים
2 גבעולי סלרי עם העלים קצוצים.
כוס עדשים חומים.(לא צריך להשרות)
כוס וחצי גריסים.(לא צריך להשרות).
כף פפריקה מתוקה.
חצי כף מלח.
כף כמון.
חצי כפית פלפל שחור.
ההכנה –
לטגן מעט את הבצל מגורד עם כל הירקות והתבלינים לפחות 5 דקות.
להוסיף את הגריסים והעדשים
להוסיף מים עד כמעט סוף הסיר
לבשל אש בינונית שעה וחצי לערבב מיד פעם.