פשטידת קישואים ובתוספת מרעננת של תירס
הפשטידה המדהימה הקבועה אצלנו בבית
מתכון של גיסתי לימור גנון
המרכיבים-
4 בצלים
4 קישואים
חבילת פטריות
קופסא תירס שימורים
כוס קמח תופח
חצי כוס שמן
חצי כוס מים
כף אבקת מרק פטריות
כף אבקת מרק בצל
כף מלח כף פלפל
5 ביצים
ההכנה –
לקצוץ בצלים , קישואים לחתוך לקוביות או לגרד .
פטריות לחתוך פרוסות ותירס לסנן.
שמים בקערה את הכל ומוסיפים
קמח תופח, שמן
כף אבקת ,מרק בצל
מלח , פלפל
5 ביצים
לערבב הכל היטב להעביר לתבנית מלבנית בינונית .
ולאפות ב 170 בערך שעה או עד שמשחים
תענוג