עוגת גבינה כמה קלה ככה טעימה
מאת – לימור עוז
תדליקו תנור ל170
המרכיבים-
250 גרם פתי בר מרוסק
100 גרם חמאה.
4 ביצים
כוס סוכר
אינסטנט פודינג וניל
750 גר' גבינה לבנה
ציפוי –
2 שמנת חמוצה
3 כפות סוכר וסוכר וניל
ההכנה –
לערבב ביסקוויטים עם חמאה מומסת להדק לתחתית תבנית 22-24
לערבב בקערה – ביצים סוכר גבינה ואינסטנט.
לשפוך מעל הביסקוויטים.
לאפות שעה . לכבות התנור .
להוציא מהתנור – לערבב שמנת חמוצה עם הסוכר וווניל.
לשים מעל העוגה ולהכניס לתנור החם לעוד 5 דקות .