אין על קניידלך של פסח
המנה הכי טעימה שיש מרק עוף ובתוכו קניידלך .
קניידלך/כרמית מ.דהאן
המרכיבים –
כוס קמח מצה
3 ביצים
כוס מים חמים
מלח
פלפל
ההכנה-
טורפים את הביצים בקערה מוסיפים מים ותבלינים
מוסיפים את הקמח מצה
מניחים בצד ל 20 דקות
התערובת צריכה להיות רכה .
אם היא קשה להוסיף מעט מים אם רכה מידי להוסיף עוד מעט קמח מצה.
לגלגל בידיים רטובות כדורים קטנים
אפשר לבשל במים רותחים לכמה דקות עד שהם צפים.
או ישירות במרק
חג שמח❤️