נטלי לוי
פשטידה קלה שמכילה בתוכה כל הגבינות שנשארו במקרר
המרכיבים-
200 גר אטריות
קוטג' קופסה או גבינה לבנה
100 גר בולגרית
100 גר צפתית
100 גרם גבינה צהובה
בצל מטוגן אחד
כף מרק פטריות או קמח תופח
מלח
פלפל שחור
2 ביצים
ההכנה –
לבשל אטריות כמה דקות במים .
לסנן .
לערבב הכל יחד
לשים ב 2 תבניות אינגליש קייק
לפזר עוד קצת גבינה צהובה למעלה
אפייה 180 מעלות עד שזהוב