המרכיבים-
בצל
3 תפוחי אדמה
2 ביצים
חצי כוס פירורי לחם
חצי צרור פטרוזיליה
מלח
פלפל
כורכום
ההכנה –
לגרד תפוחי אדמה ובצל ולסחוט.
לערבב בקערה את הכל יחד כולל ביצים פטרוזיליה ותבלינים.
לחמם שמן במחבת שטוחה ולטגן לביבות להזהבה .
תפריט