מתכון עוגיות פריכות ממכרות
עוגיות סבתא טעימות טעימות
המרכיבים-
4 ביצים גדולות
2 סוכר וניל
2 אפייה
כוס ושלושת רבעי סוכר
כוס ושלושת רבעי כוסות שמן
קמח כמה שניכנס לפי מגע יד בערך 6 כוסות
ההכנה –
לעבד את כל המרכיבים לבצק נוח לעבודה
להכין קערית קטנה עם 2 כפות סוכר וכפית קינמון לערבב
להניח בצד
לרדד לעלה לקרוץ בעזרת קורצנים לעוגיות למי שאין אפשר בעזרת כוס
להניח את העוגיות בתבנית אפייה לפזר מעל כל עוגייה את תערובת הסוכר והקינמון
לאפות בחום 160 מעלות עד שזהוב .
אפשר להוסיף לתערובת חצי כוס קוקוס למי שאוהב
בהצלחה