הכי קל וממש טעים .
דג אמנון מטוגן
טעים טעי8
להגיש עם פלחי לימון
המרכיבים-
פילטים של אמנון נקיים
קמח
מלח
שום גבישי
כוסברה יבשה
פלפל שחור
קצת כורכום
כמון
ההכנה –
לערבב יחד את הקמח עם כל התבלינים.
נקמח את הדגים משני הצדדים .
הכל טוב ונקמחים את הדג משני הצדדים
נטגן בשמן משני הצדדים עד הזהבה .
להגיש עם לימון או רוטב צרמלה חריף.