נעמה אריאלי משתפת במתכון שלה לביבות של אמא
טעימות טעימות
המרכיבים –
גזר
2 תפוא
קישוא
בצל קצוץ
חצי צרור פטרוזיליה קצוצה
מלח
פלפל
אפשר מעט כורכום ממש חצי כפית,
וטיפה אבקת מרק עוף.
כ חצי כוס קמח או פירורי לחם
2 ביצים
ההכנה –
מגרדים את הירקות דק .
יחד עם הבצל סוחטים היטב.
מערבבים עם שאר החומרים
יוצרים לביבות שטוחות ומטגנים
אפשר גם לאפות עם שמן זית בהברשה.