מתכון עוגיות קוקוס רכות טעימות בטירוף
מתכון לעוגיות היסטריות
כולם אוהבים וזוללים
המרכיבים-
200 גרם חמאה או מחמאה
סוכר וניל
3 וחצי כוסות קמח
כפית אפייה
2 ביצים
קצת יותר מחצי כוס סוכר
כוס וחצי קוקוס
רבע כוס מיץ תפוזים
ההכנה –
לעבד בעזרת מעבד מזון או מיקסר את כל המרכיבים עד שנגיע לבצק חלק.
לתת מנוחה קצרה בקירור חצי שעה.
לרדד לעלה בעזרת מערוך לעובי חצי ס"מ.
לקרוץ בעזרת קורצנים
אפייה רגילה 160 מע עד שמזהיב קלות .
לצנן את העוגיות לפדר מעל א סוכר
בהצלחה.
שנדע ימים שקטים יותר