עוגת תפוחים של פעם – הכי טעימה שיש
קלה ושווה במיוחד
המרכיבים-
4 ביצים
2 כוסות קמח מנופה
אבקת אפיה
סוכר וניל
כפית תמצית וניל
כפית גרירת לימון
6 תפוחים
את התפוחים מקלפים ומנקים מגרעינים. לחתוך לפרוסות דק
כוס שמן .
כוס וחצי סוכר.
כף וחצי קינמון.
ההכנה –
לשמן תבנית עגולה 26
לחמם תנור ל 180 מעלות רגיל
בקערה להקציף על מהירות גבוהה ביצים וסוכר
להוסיף את שאר המרכיבים ולערבב
.את התפוחים שחתכנו להניח בקערה נפרדת.
לפזר על התפוחים קינמון 2 כפות של סוכר לערבב היטב.
ליצוק חצי מהבלילה על תחתית התבנית המשומנת ולישר על כל התחתית.
לסדר תפוחים מעל , ליצוק עוד מהבלילה הנותרת על שכבת התפוחים ולשים תפוחים מעל .
אפיה 45 דקות.
שהעוגה התקררה לפזר באבקת סוכר
בתאבון לכולם
