פשטידת תירס קלה – פשוט מעולה !
המרכיבים-
בצל קצוץ
2 כוסות תירס (משימורים לסנן)
2 ביצים
גביע קוטג'
3 כפות גדושות קמח תופח
חצי כוס גבינה צהובה מגורדת
2 כפות גדושות גבינה בולגרית או צפתית מפוררת
2 כפות קצ'קבל מגורדת
מלח ופלפל לפי טעם
ההכנה-
לטגן את הבצל במעט שמן זית .
לערבב יחד את כל המרכיבים.
להעביר לתבנית 22 או 24 .
אפייה
180 מעלות עד שזהוב .
אפשר להוסיף חופן של זיתים קצוצים .