עוגת גבינה מושלמת אין דברים כאלה !!!

7 ביצים

כוס וחצי סוכר 

2 שקיות סוכר וניל

750 גרם גבינה לבנה

גביע אחד שמנת חמוצה 

3 כפות קורנפלור גדושות

2 כפות קמח גדושות

2 כפות אינסטנט פודינג וניל גדושות

ההכנה –

מחממים את התנור 200 מעלות

מקציפים את החלבונים עם הסוכר

בקערה השנייה מערבבים חלמונים עם גבינה שמנת ושאר המרכיבים.

מאחדים בתנועות קיפול את ה2 התערובות.

להכניס את הסיר עם הבלילה  לתוך תבנית תנור עם מים רותחים

להכניס לתנור 10 דקות על 200 מעלות .

אחר כך להוריד ל – 150 ולאפות עוד שעה

להשאיר שעתיים בתנור כבוי .

לאחר קירור לחלץ.

לרכישת תבנית כמו סיר ג'חנון