עוגיות שקדים
ללא גלוטן
שרה יוסף
המרכיבים-
2 כוסות שקדים ללא קליפה טחון דק (אפשר קמח שקדים)
1/2 כוס אבקת סוכר
1 סוכר וניל
2 טיפות מתמצית שקדים
1 ביצה גודל לארג
צלחת עם אבקת סוכר
ההכנה –
לשים בקערה את כל המצרכים.
ללוש טוב לקבלת מרקם נעים.
ליצור כדורים קטנים עם חור במרכז. לגלגל באבקת סוכר.
לשים על גבי נייר אפייה.
לאפות 150 מעלות 10 דקות בערך
לא לייבש אותם
בהצלחה