כמו במסעדה – מתכון לדג סלמון מופלא בטעם גריל ! מעדן

סלמון בתנור צלוי בטעם של גריל

זה מעדן טעים

 

המרכיבים-

800 גרם דג סלמון טרי

מיץ לימון

מלח

פלפל גרוס שחור

שמן זית

כפית שום גבישי

כפית גריל עוף

חצי כפית תבלין לדג

(אפשר להוסיף כפית תימין יבש)

ההכנה –

נשרה את הדג במעט מלח ומיץ לימון כחצי שעה.

נשטוף מעט ונייבש.

נשים בתבנית , נזלף שמן זית ונבריש היטב.

נערבב תבלינים עם מעט שמן זית ונבריש סביב את הדג.

נאפה תנור 170 מעלות כחצי שעה .

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *