צ'ירשי – סלט דלעת טריפוליטאי מהמם

Rachel bouhnik hakak

 

סלט דלעת מבית סבתא

 

המרכיבים-

חצי קילו דלעת

מיץ לימון

חצי כפית כמון

מעט פפריקה מתוקה

חצי כפית כורייה – קימל טחון

3 שיני שום כתושות

פלפל אדום חריף

ההכנה –

נבשל את הדלעת במים רותחים.

נסנן

נרסק גס.

נפתח את כל התבלינים במעט שמן חם על הגז. נוסיף את התבלינים לדלעת ונערבב

נוסיף מלח ומיץ לימון לפי טעם .

אפשר להוסיף חתיכות גזר ותפוח אדמה מבושלים.

 

 

 

רוצים לקבל לנייד עוד מתכונים שלנו

מבית אמא ? קבוצת הווטסאפ שלנו

כאן לוחצים ומצטרפים  – המתכונים בחינם !

כאן לוחצים להצטרף לקבוצת  ווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *