"באבקה" – עוגת מצות רוסית במחבת

 

Sandra Daabul But

 

מי מכיר ״באבקה״? מהמטבח הרוסי
 סוג של עוגה מתוקה על המחבת וזה יוצא רך בטירוף וטעים
מאת – סנדרה
מצהברייט מתוק
המרכיבים-
4 מצות
1/2-3/4 כוס חלב
כף סוכר
שקית סוכר וניל
קורט מלח
2 ביצים
חמאה לשימון המחבת
ההכנה –
נשבור לקערה את המצות .
נחמם את החלב עם הסוכר והווניל.
נשפוך מעל המצות ונחכה שהן יספגו את הנוזלים.
לאחר מכן נוסיף מלח וביצים .
נערבב טוב.
נחמם מעט חמאה במחבת טפלון על אש בינונית נעביר את הבלילה.
נטגן כמה דקות מכל צד עד שמזהיב  לסגור עם מכסה בזמן הטיגון.

רוצים לקבל לנייד עוד מתכונים שלנו

מבית אמא ? קבוצת הווטסאפ שלנו

כאן לוחצים ומצטרפים  – המתכונים בחינם !

כאן לוחצים להצטרף לקבוצת  ווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *