הכל בקערה אחת! עוגה לבנה עם קצפת שילדים לא יכולים לעמוד בפניה

המרכיבים לעוגה בתבנית מלבנית בינונית (30ס"מ)

• 4 ביצים

• 1 כוס סוכר.

• 1 כוס מיץ תפוזים עדיף טרי

• שלושת רבעי כוס שמן.

• 2 כוסות קמח תופח

• כפית תמצית וניל / שקית סוכר וניל

• גרידת תפוז למי שאוהב
• קורט מלח

לציפוי הקצפת:

• 1 שמנת מתוקה להקצפה (250 מ"ל).

• כף וחצי סוכר

• 1 כף אינסטנט פודינג וניל למי שאוהב

• סוכריות צבעוניות לקישוט.

שלבי ההכנה:

1. הכנות: מחממים תנור ל-180°C ומשמנים תבנית אפייה.

2. בקערת מיקסר מקציפים את הביצים עם הסוכר לתפיחה בהירה , מוסיפים את השמן, מיץ התפוזים והווניל ומערבבים היטב.

3. מוסיפים את הקמח התופח ומערבבים רק עד שהקמח נטמע והבלילה אחידה. אל תערבבו מעבר לאיחוד !

4. יוצקים לתבנית ואופים כ-30-35 דקות, עד שהעוגה עוברת את מבחן הקיסם היבש

5. מוציאים מהתנור ונותנים לעוגה להתקרר לגמרי.

6.  מקציפים במיקסר את השמנת המתוקה עם אבקת הסוכר והפודינג עד לקבלת קצפת יציבה מאוד.

7. מורחים על העוגה אחרי שהתקררה, מפזרים סוכריות בנדיבות ומכניסים למקרר לשעה לפחות לפני ההגשה

רוצים לקבל לנייד עוד מתכונים שלנו

מבית אמא ? קבוצת הווטסאפ שלנו

כאן לוחצים ומצטרפים  – המתכונים בחינם !

כאן לוחצים להצטרף לקבוצת  ווטסאפ דילים סודיים מאליאקספרס