עוגיות

עוגיות שושנים  מתכון של אריה רוזנשטוק המרכיבים – לבצק 350 גרם קמח 200 גרם חמאה / מחמאה / נטורינה שקית א.אפייה 3 חלמונים חצי כוס

4 סוגי עוגיות ממתכון אחד ( הכנתי כמות כפולה וככה יש מספיק עוגיות) עוגיות חלווה/ ממרח תמרים/ אגוזים או שקדים/שוקולד צ'יפס ממליצה להכפיל את הכמות

  סיגרים מתוקים של המתכון של סילביה פינוקים ממולאים בשקדים/ קוקוס / אגוזים סיגרים מתוקים הם עטופים בסירופ , רכים ועשירים במילוי רך ומפנק ,

  המרכיבים – חצי קילו קמח כפית גדושה א.אפייה 250 גר' חמאה או מחמאה מרגרינה קורט מלח 2 כפות אבקת סוכר ביצה כרבע כוס מים

מגולגלות שוקולד ותמרים בצק פריך מאת סיון סקטר המרכיבים – 500 גר קמח תופח רבע כוס סוכר 200 גר חמאה/מחמאה 1/4 כוס שמן 2/3 כוס

  בייגלך מלוחים ממכרים   המרכיבים – 4 כוסות קמח או קמח כוסמין 200 גר' חמאה או מרגרינה חצי כוס שמן חצי כוס מים שקית

עוגיות מרוקאיות שהן ללא מרגרינה מתכון אסתי – אתי זוהר כל המרכיבים בכוס ח.פעמי לשתיה חמה המרכיבים-  3/4 כוס סוכר 3/4 כוס שמן 1/4 רבע

עוגיות פריכות מבצק נדיר במילוי אגוזים המרכיבים – 3 ורבע כוסות קמח 450 גר' חצי שקית אבקת אפיה שקית סוכר וניל 200 גר' חמאה גביע

  עוגיות טחינה של אמא העוגיות הכי קלות המרכיבים-  מחמאה או חמאה 200 גר' כוס סוכר כוס טחינה רבע כפית אפייה 3 כוסות קמח ההכנה

      בקלאווה מאת אתי מכלוף   המרכיבים–   2 כוסות אגוזי מלך לטחון לא דק מידי כוס קוקוס סוכר וניל 2 שקיות חצי