עוגיות תמרים מגולגלות קצת אחרת
עוגיות בצק פריך – מתכון חיה אלבז המרכיבים- מחמאה או חמאה 200 גרם כוס שמן כוס מיץ או מים שקית אבקת אפייה
עוגיות בצק פריך – מתכון חיה אלבז המרכיבים- מחמאה או חמאה 200 גרם כוס שמן כוס מיץ או מים שקית אבקת אפייה
מתכון לדובשניות שמכינים בבית – Yifat Vanunu המרכיבים- 1/3 כוס דבש 2 כפות סירופ מיפל 1/2 כוס סוכר 1/2 כוס שמן 1/2 כפית קינמון ביצה
עוגיות מושלגות – רותם עוגיות שוקולד מושלגות שאנחנו מטורפים עליהן המרכיבים- 250 גרם שוקולד מריר 50 גרם חמאה 2 ביצים כפית רום 2 כפות סוכר
גרנולה של בית מאת – Meir Sabag המרכיבים- 500 גרם קוואקר עבה 100 גרם אגוזי מלך קצוצים 100 גרם אגוזי פקאן קצוצים 100 גרם גרעיני
חיתוכיות ריבה נוסטלגיות כמו של סבתא – המתכון באדיבות שרונה זאבי המרכיבים- 3 כוסות קמח שקית אבקת אפייה 2 שקיות סוכר ווניל חצי כוס
עוגיות אוזני פיל מבצק עלים – הכי קל פשוט וטעים – מאת אתי שחר המרכיבים- בצק עלים קפוא במשקל 1 ק"ג להפשיר לילה במקרר 50
מתכון לעוגיות תמרים קמח כוסמין מאת ורד קטן טעים ובריא ! ללא תוספת סוכר המרכיבים – 6 כוסות קמח כוסמין 3 כפיות אבקת אפייה 3/4
מלפוף – בקלאווה עירקית מאת חני אביבי Hani Avivi מרכיבים- חבילת עלי פילו 200 גרם מרגרינה או חמאה ממומסת 400 גרם תערובת בוטנים/אגוזי מלך/שקדים/פיסטוק חצי
פחזניות שמצליחות תמיד! – מאת סיוון צרור זה לא רק המתכון, זו הטכניקה וצריך לדייק בהכנה ובאפייה. שימו לב למדוד הכל מדוייק במשקל ובכוסות מדידה
ושוב בצק הפלאים שלי!! והפעם גם בשינוי! ללא ביצים! ללא סוכר! ללא מרגרינה! אין צורך להשהותו במקרר! בצק קל,ומהיר, רך, ונעים לעבודה – נעמי ברוכין