פשטידות ומאפים מלוחים

פשטידה מהירה ב 10 דקות  – טלי תורג'מן מתכונים ל – שבועות   לבצק : 2 כוסות קמח 1 ביצה חצי חבילה חמאה כפית מלח

קיש בטטה במיוחד לשבועות – ישראלה אזולאי פשטידת בטטה המצרכים – השתמשתי פריך מלוח מוכן -יש בכל סופר בטטה גדולה מבושלת וחתוכה לקוביות בצל קצוץ

מאפה בורקס גבינות בבצק פילאס – ישראלה אזולאי מצרכים – אריזה של בצק פילאס תורכי גבינת שמנת גביע  גבינה לבנה גביע שמנת חמוצה 200 גרם

בורקס בשר מהמם במילוי מיוחד עם רוטב פטריות טריות – איילת ממן המצרכים – חבילת בצק עלים בצל גדול קצוץ חצי קילו בשר טחון חופן

זיוה דיאטטי מדפי אורז – שלי לוי מצרכים דפי אורז גבינות מכל סוג שאוהבים צפתית ,לבנה, קוטג' ,טוב טעם ,צהובה וכו   מערבבים – גבינות

צ'יבורקי ממולא בשר- חני קונאשוילי צ'בוריקי בשר 700 גרם קמח 6כפות שמן כפית וחצי מלח כפית וודקה(לא חובה) עד 4 כוסות מים רותחים. לשים הכל

בורקס מדפי אורז – מגי עקד   מתכון: להשרות דף אורז במים כ 10 שניות. להעביר למשטח וקצת לספוג אותו במגבת בעדינות. מילוי: גביע קוטג'.