קיש בטטה חגיגי במיוחד לשבועות

קיש בטטה במיוחד לשבועות – ישראלה אזולאי

פשטידת בטטה

המצרכים –

השתמשתי פריך מלוח מוכן -יש בכל סופר

בטטה גדולה מבושלת וחתוכה לקוביות

בצל קצוץ מטוגן

3 ביצים

אריזה שמנת מתוקה

מלח,פלפל שחור

כחצי כוס גבינהצהובה

אופן ההכנה –
.
בתבנית קיש מרפדים את הבצק, כולל דפנות,מחוררים במזלג,אופים 8 דקות בחום 180 מעלות(תנור שחומם)
הכנת המלית –

מוסיפים לבטטה,בצל קצוץ מטוגן.
מכינים רויאל –
3 ביצים
1 שמנת מתוקה
מלח
פלפל שחור
חצי כוס גבינה צהובה מגורדת.
מערבבים הכל.
על הבצק החצי אפוי,מפזרים את הבטטה והבצל ,מעל שמים את הרויאל,ואופים עד הזהבה,בערך חצי שעה עד 40 דקות