מתכונים לראש השנה

  עוגת תפוחים עשירה עם קינמוןבמיוחד מתאימה לחגים   תבנית 24-26 המרכיבים- 4 ביצים 3 תפוחי עץ זהובים קלופים וחתוכים לקוביות קליפת לימון מגורדת 3/4

  קציצות בקר ברוטב חריף עם חומוס סיר מטריף נוסח מרוקאי המרכיבים- תערובת בשר לקציצות – חצי קילו בשר בקר עם קצת שומן בצל מגורד

עוגת דבש טעימה ורכה תוכלו להכין בקלות כעוגה בחושה או להפריד ביצים ולהקציף חלבונים לחוד. מאת – ירדנה ג'נאח מתאימה לתבנית קוגלהוף/אנג'ל או עגולה קוטר

  סלט חצילים בהחלט משובח המתכון של אורה ארגוב המרכיבים- 2 חצילים שרופים קלופים 5 עגבניות שרי חצויות לחצי 1 כוס סלרי גם גבעולים פרוס

כרוב מולא אורז ובשר זה הכי טעים שיש הכינה – אהובה אדרי   המרכיבים- כרוב גדול בצל חצי קילו בשר עגבנייה 2 שיני שום כתוש