מתכונים לשבת

מתכון לחמוצים בנוסח רומני מאת ברכה בריל המרכיבים- כרוב ירוק 2 גזר פלפל אדום כרובית לפרחים צרור שמיר 3 ענפים של סלרי על כל 3

  סלט מלפפונים בריא וטעים* המרכיבים- 3 מלפפונים גדולים שטופים 3 ראשי בצל ירוק שלמים כפית שמן שומשום כף רוטב סויה כפית דבש או סילאן

ספגטי ברוטב עגבניות בסיר אחד / אריאלה כמה פשוט ככה טעים המרכיבים- חצי חבילה ספגטי 250 גר' שמן מלח כורכום בצל פלפל חריף 5 שיני

לחמניות עננים רכות בטירוף מתאימות ל״פרוסה״ של שישי. מקילו קמח יוצאות 17 לחמניות לערך המרכיבים- קילו קמח רגיל שתי כפות שמרים 1/2 כוס שמן 1/4

  עוגת תפוחי עץ ומקצפת חלבונים עוגה מטורפת שלא מפסיקים לחתוך ממנה עוד ועוד חתיכה ולהלן המתכון לעוגה המרכיבים-  5 ביצים מופרדות לחלבונים ולחלמונים  חמאה

תבשיל דג בורי עם תפו"א וגרגירי חומוס ברוטב פיקנטי – לימוני מתכון מאת  אריאלה גולדמן המרכיבים- 2 דגי בורי טריים פרוסים – להשרות חצי שעה

  התבשיל הזה מזכיר את הבית של סבתא מתכון אהוב על כולם קל להכנה וטעים   המרכיבים – חלקי עוף פולקע או ירכיים 1-2 שומר

עוגת השוקולד של פעם הכי טעימה שיש   המצרכים – 4 ביצים כוס ורבע סוכר כפית תמצית וניל קמצוץ מלח כוס חלב  / או צמחי

עוגת שכבות נס קפה ושוקולד כוס מדידה חד פעמית חמה מתאים לתבנית בנונית 20/30 מאת נועם זיגדון המרכיבים- לבצק: ½-2 כוסות קמח ½ כוס סוכר