מתכונים לשבת

  קובנה וכל מילה מיותרת זה מעלףף על פי מתכון של מאיר אדוני הכינה לילך כספי המרכיבים – בצק: חצי ק"ג קמח 25 גרם שמרים

  עוגת קוקוס עם שוקולד טעימה וקלה מאת -טובה מרדכי עוגת קוקוס עם שוקולד המרכיבים – 6 ביצים 1 כוס סוכר חצי כוס שמן אחד

מתכון לסמבוסק בג׳בן עירקי אמתי מבית אמא ( סמבוסק גבינה ). במיוחד אצלנו מכינים לשבועות . אבל זה מצויין גם לארוחה משפחתית חלבית. המתכון לסמבוסק

סיר של פעם, אין סבתא שלא בישלה סיר כזה לכל המשפחה. כרעיים עם שומר ואפונה – טעים כל כך! מתכון מאת שירן מלכה  סיר שסבתא

עוגת תפוחים בשכבות כמו של פעם עוגת תפוחים של אמא ..זיכרון מהילדות שלי מתכון מאת אביבה גולדשטיין המרכיבים- בצק תחתון- 2 כוסות קמח 100 גרם

חומוס פול ביתי מתכון מאת – מירב דהן  לחומוס: המרכיבים- 200 גרם גרגירי חומוס משרים במים למשך לילה שלם 1 בצל קטן 4-5 שיני שום

מתכון לסלט ז'עלוק חצילים – מאת ציונה כחלון המרכיבים- חציל גדול או שניים 2 גמבות /פלפל אדום 3 עגבניות 2 פלפל ירוק חריף רבע כוס

קציצות עוף מטריפות אין אחד שלא אוהב מתכון מוגש באהבה מאת אילנית בניזרי המתכונים של אילנית בניזרי ופתרונות למטבח המרכיבים- חצי קילו עוף טחון חופן

הסוד למטבוחה טובה מטבוחה צריכה המון סבלנות והשקעה כדי להגיע לצבע היפה שלה וכמובן לטעם מנצח, שאין לחמניה של שניצל בשישי בלעדיה. מאת עטרה ג'ורנו