לביבות ירק מעולות וטעימות מתכון של תחיה פולישוק
מתכונים לחנוכה
לביבות ירק:
מרכיבים
2 זוקיני עם קליפה
1גזר
4 תפוחי אדמה
חופן שמיר, פטרוזיליה
3/4 כוס קמח תופח/קמח כשר לפסח
2 ביצים
מלח ופלפל שחור
אופן ההכנה –
לגרד בפומפיה את הירקות.
.לסחוט את הנוזלים. ואז נוסיף חופן שמיר או פטרוזיליה קצוצה
3/4כוס קמח תופח , 2 ביצים
נתבל מלח ופלפל שחור לפי טעמכם.
נניח את העיסה לנוח כ15-20 דקות.
נטגן לביבות בשמן חם עד השחמה.