עוגיות כעכ טריפוליטאי
הן בול ליד הקפה והתה החם, במיוחד בעונת החורף
מכינים אותם ממש בקלות עם המצרכים הבאים
תודה לגילה גילן על המתכון עוגיות כעכ טריפוליטאי
המרכיבים-
5 ביצים
2 כוסות סוכר
כוס מיץ או מים
2 שקיות אבקת אפיה
כוס שמן
3/4 כפית מוניאקה (אפשר סודה לשתייה)
כ- קילו קמח
אפשר להוסיף גם חצי כוס שומשום
עוגיות כעק טריפוליטאי – איך מכינים ?
הכנה –
לערבב הכול ביחד- את הקמח להוסיף בהדרגה כמה שתופס – כמעט קילו קמח.
בצק צריך להיות גמיש ונוח לעבודה.
אחרי רבע שעה אפשר ליצור כעכים.
למי שיש מכונה אפשר במכונה אני יצרתי נחשים ביד ועשיתי דוגמא עם מזלג
אופים בתנור 180 מעלות כחצי שעה
עוגיות כעק טריפוליטאי
2 תגובות
תודה רבה על המתכון אבא שלי מאוד אוהב את העוגיות האלה ובכל פעם הייתי צריכה לחפש איפה לקנות לו .
תודה רבה מכל ❤
נהדר