בראוניז אליפות
בראוניז שוקולד נימוח פשוט הורס – מאת נופר אהרון
תבנית מלבנית 20/30
המרכיבים-
300 גרם שוקולד מריר
200 גרם חמאה
4 ביצים
2 כוסות סוכר(אפשר פחות)
1 כוס ועוד שלוש כפות קמח
ההכנה –
להמיס חמאה ושוקולד במיקרוגל או על בן מארי
בקערת מיקסר להקציף ביצים וסוכר לקצף תפוח
לאחד את השוקולד עם הביצים
להוסיף את הקמח ועם לקקן לאחד הכל
לצקת לתבנית מרופדת בנייר אפייה
לאפות בחום 170 כ- 20-25 דק עד שהעוגה יציבה עם מעט סדקים
זהירות לא לייבש אותה!
לצנן באופן מוחלט ורק אז לפרוס לריבועים.
*המתכון לפי כוס מידה.
בראוניז אליפות מתכון קל ומהיר
עוגה בחושה
עוגות בחושות