קציצות הקבב הכי טעימות שיש

הקבב הכי טעים בעולם ! באחריות !

מתכון מאת עמית קריספין

המרכיבים

½ קילו בשר בקר טחון טרי (אחוז שומן לפחות 15%)
50 גרם שומן כבש (לייה) קצוץ
1 בצל גדול קצוץ דק
4 שיני שום כתושות
½ צרור פטרוזיליה/כוסברה קצוץ
½ כפית בהרט (או כמון למי שאין)
½ כפית פפריקה
½ כפית פלפל שחור
1 כפית מלח
1 כף שמן זית

ההכנה

 

בקערה לערבב את כל המרכיבים, חשוב ללוש היטב את המסה כ2 דקות.
ליצור קבב בעיגול או לגליל מוארך. להניח על צלחת ולהכניס למקרר לחצי שעה לייצוב.
במחבת פסים או על המנגל לטגן עד להשחמה כ4-5 דקות.

🔥להגיש עם מלללא טחינה 🔥

קציצות הקבב הכי טעימות שיש

4 תגובות

  1. יש לי סאגה פתוחה איתכם והנסיון רע. רכשתי בסניף גלילות סקודה אוקטביה. ב 15.11 לקחתי את האוטו לבדיקה ואישרתי לכם לתקן את הליקויים שנמצאו בו. העברתי לכם את מלוא התשלום. מאז עד עכשיו, מעל 3 שבועות לא קיבלתי עדיין את הרכב. שבעתי הבטחות בשפע על זה שעובדים על הרכב במטרה להוציא את הרכב במצב אופטימלי. ב 3 שבועות אפשר לפרק רכב לגורמים ולהרכיבו מחדש 3 פעמים. אני שוקל לפרסם ביום שני את נסיוני הגרוע איתכם בפייסבוק… אתם לא מותירים לי הרבה ברירות.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *