זה המרק הכי טעים שיש
מלא בירקות בטעם של בית
להגיש עם קוסקוס
תוכלו לגלוש מתכון להכנת קוסקוס מהיר
אפשר להכין צמחוני ללא עוף
המרכיבים-
חלקי עוף -4 נקיים שטופים
בצל
גזר 2
קישוא -2
קולורבי
דלעת 200 גר'
בטטה
תפוח אדמה קוביות
רבע כרוב ירוק
כרפס- סלרי גם עלים גם שורש
פטרוזיליה
עגבנייה חתוכה
כוסברה
שמיר
כפית כורכום
כפית כמון
כפית מרק עוף
כפית פפריקה מתוקה
ההכנה –
נטגן חלקי עוף ובצל
כל הירקות לחתוך גס.
נוסיף את כל הירק .נטגן ונוסיף עגבנייה ואז את כל הירקות ומים לכיסוי
שעה בישול על אש נמוכה מכוסה.
להגיש עם קוסקוס.